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議員会館地下食堂にチキン南蛮!

議員会館地下食堂にチキン南蛮が登場。
カツオ風味の唐揚げがとろみの甘酢(たぶん酢豚のたれ)にくぐらして、タルタルソースたっぷり。
卵の衣ではありませんが、これはこれで美味。
「宮崎名物」などの表記もなくチキン南蛮もすっかり全国区。

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